食塩無添加トマトシリーズ

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調味料に頼らない、濃いトマト

Brix基準※5.5以上のイタリア産完熟トマトを、収穫したその日に缶詰へ。旨みが濃いからこそ「食塩無添加」で提供します。

※Brix（ブリックス）値とは、果実の糖度（甘さや濃さ）を示す指標です。本品はBrix 5.5以上という高い基準をクリアした完熟トマトのみを厳選。砂糖を加えなくても、トマト本来の濃厚な甘みをお楽しみいただけます。

数字が証明する「旨み」の差

旨み成分である「グルタミン酸」の含有量は、自社調べにおいて他社を圧倒する数値を計測しました 。
酸味が強すぎる、コクが足りない、結局コンソメや塩をたくさん足している……。そんな方にぜひ使用してもらいたい一品です。

鮮度を極限まで追求した「収穫当日パック」

イタリアの豊かな土壌と太陽が育てた、真っ赤に実った完熟トマトを厳選しました。美味しさのピークを逃さないため、収穫したその日のうちに工場へ運び素早くパッキング。缶を開ければ、もぎたてのフレッシュな香りが広がります。トマト本来の力強い旨味と濃厚なコクを、どうぞご自宅でそのままご堪能ください。

料理のクオリティを上げる、濃厚なコク

果肉の食感を活かしてフレッシュに仕上げたいパスタやサラダには、あらかじめ刻まれている「カットトマト」が最適。じっくり煮込んで濃厚な旨味と甘みを引き出したいカレーや煮込み料理には、果肉が溶けやすい「ホールトマト」がおすすめです。用途に合わせて賢く使い分けましょう。

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